Stellenmarkt - Bereich Gastronomie
Koch (m/w/d) für das Hafenrestaurant "El Puerto"
Wir, die WEISSE FLOTTE Potsdam, sind ein etabliertes Unternehmen der Potsdamer Landeshauptstadt mit 10 Fahrgastschiffen. Hervorzuheben sind unser MS Schwielowsee – das erste Hybridfahrgastschiff Deutschlands – unser historisches Dampfschiff Gustav sowie unser MS Sanssouci – deren Gestaltung an die prächtigen Schlösser der Landeshauptstadt erinnert und regelmäßig unseren traditionsreichen Flottenkorso anführt.
Koch(m/w/d)
für unser Hafenrestaurant El Puerto
Kochen ist für Dich mehr als nur ein Job. Mit Leidenschaft und Hingabe schwingst Du den Kochlöffel und zauberst gerne Köstlichkeiten aus frischen Rohstoffen. Dann bist Du bei uns genau richtig. Werde Teil unserer Küchenmannschaft.
Das bieten wir dir:
- attraktiver und pünktlicher Verdienst (inkl. steuerfreien Zuschlägen und Prämien)
- sozialverträgliche Arbeitszeiten im Jahresdurchschnitt unter Berücksichtigung von Dienstplanwünschen
- geregelter Dienstplan und korrekte Zeiterfassung in Form eines Arbeitszeitkontos
- unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive
- individuelle und flexible Arbeitszeitmodelle
- sicherer Arbeitsplatz mit guten Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten und langfristiger Perspektive
- corporate benefits – Shoppingrabatte für Mitarbeiter bei Top Anbietern
- Entfaltung Ihrer persönlichen Stärken
- hervorragende Verkehrsanbindung an Potsdam und Berlin sowie kostenlose Parkmöglichkeiten
- vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- regelmäßige Teamevents und Vergünstigungen bei Rund- und Linienfahrten der Weissen Flotte Potsdam
Das bringst du mir:
- Erfahrung in der Küche wünschenswert
- Qualitätsbewusstsein und vor allem – Leidenschaft beim Kochen
- gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
- Engagement, Spaß und Kreativität im Beruf
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
Wir übertragen Dir folgende Aufgaben:
- Vor- und Nachbereitung sowie die Durchführung des à la carte Geschäftes
- Herstellung von Buffets und Menüs für unser Restaurant im Hafen und den exklusiven Schiffscharterbereich
- fachgerechter Umgang mit frischen Produkten und Sicherung einer gleichbleibend hohen Qualität
- Warenannahme und sachgemäße Lagerung sämtlicher Lebensmittel
- Einhaltung der Hygiene Richtlinien nach HACCP
Ihre Bewerbung
Sende uns Deine Bewerbung oder bring sie einfach vorbei:
Weisse Flotte Gastronomie GmbH
Lange Brücke 6
14467 Potsdam
Tel: +49 (0)331 275 92 31
eMail: mitarbeiter@schifffahrt-in-potsdam.de